人工培養肉って何?どう作るの?
どんなメリットがあるの?その可能性と懸念点は?
今、世界の食糧問題への解決策として、
シリコンバレーを中心に世界で熾烈な開発競争が進む人工培養肉。
培養肉の技術開発や情報共有を行っているShojinmeat Projectのメンバーが、
培養肉特集ドキュメンタリーを実況しつつ、
人工培養肉の作り方から、その可能性までを徹底的に解説します!
●実況解説番組
フードテック最前線!
動物も殺さず、環境も汚さない、“クリーンでヘルシー”な肉を、
シリコンバレーはイノベーションで生み出せるか!?
●こちらから人工培養肉について予習できます↓
純肉:細胞培養による食料生産(2019版) 純肉(細胞培養肉)についての技術的到達度と社会的・文化的インパクトについて
ニコニコドキュメンタリー特集
「食の大革命:フードテック最前線!培養肉、昆虫食、ゲノム編集」
昆虫スナックプレゼントキャンペーン
ニコニコドキュメンタリー公式サイト
過去の特集や記事、公開中の動画へのアクセスはこちらから。
https://nicodocumentary.jp/
《ニコニコドキュメンタリーSNS》
番組や記事の公開情報など、最新情報をお届けします。
Facebookページ:
https://www.facebook.com/nicodocumentary
公式Twitter:
@nicodocs
初めてニコニコ生放送をご利用になる方へ
ニコニコ生放送でコメント投稿頂くには会員登録(無料)が必要になります。
コメント投稿を行いたい方は
「アカウント新規登録」をクリックし、
会員登録の手続きをお願い致します。
<スマホで見る方はニコニコアプリをインストール!>