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  てんぷら

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  Twitter→＠msn_tenpura 天ぷら（天麩羅、天婦羅、てんぷら）は、魚介類や野菜等の食材を、鶏卵と溶き汁を小麦粉にあわせたものを衣とし、油で揚げて調理する、代表的な日本料理である。 「江戸の三味」の一つであり、江戸料理、江戸（東京）の郷土料理となっているが、この調理法は各地に広がっている。 奈良時代 - 平安時代に伝来したものは米の粉などを衣にしたものであり、その後16 - 17世紀には西洋のフリッター（洋風天ぷら）が伝来している。 ----wikipediaより まあウチの名前の由来は飼ってるミシシッピニオイガメの名前なんだけどね^ω^