たまには創作料理をつくることでありきたりな食卓に華を添えることに成功した

料理ⅩⅩⅩⅩⅩⅠ後編
昨日の夜に牛肉だと思って解凍したお肉が豚バラ肉であることが判明したのが1時間前。
焼肉炒めを食べようと思っていたのにこれは困った。
なぜならば用意した野菜がピーマンとにんじん（2月のはじめに買った）だからです。
あぁ、そうだ豚肉といえば角煮、ピーマンとにんじんはどうにかすればいいのではないだろうか。
作り方を調べるとオイスターソースがいるそうですが洋風にすることにより回避します。
『洋風豚のバラ角煮』おいしそうに出来ました。

ツイッターあります、何あればこちらに。　ID：okasing
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