焼く

好んで使っているソース
吉田ソース　恐らく嫌いな人はいないんじゃなかろうか、イメージはウナギのたれ。
キューレ社クランベリーBBQソース　ベリーの優しい甘みと酸味に、燻製的な香りで脂感を吸収して食べやすくなる。