【料理配信&酒雑】鯵(あじ)のカルパッチョ & 真鯛(まだい)のかぶと煮 & 鰹(かつお)の腹皮のパン粉焼き【初見さんいらっしゃい】

コロナ禍でお仕事が暇なので料理を作ります。

飲食店勤務です。

皆さんの日々が、少し豊かになるように“コツ”をお伝え出来れば...と思います。


面白い食材が買えた時に配信するのがメインですが、作っている料理以外の質問でお気軽にお声かけ下さい！

素敵なおうちじかんを！