あなたが知らない食の世界 ～TPPで変わる？日本の食卓～

ニコニコドキュメンタリー対談番組
「あなたが知らない食の世界 ～TPPで変わる？日本の食卓～」

「みんなが食べてる“安くて、おしいい”食べ物には危ない秘密があった！」
世界で進む工業フードシステムの実態に
克明に迫ったドキュメンタリー映画「フード・インク」


今、食の世界に何が起きているのか？
私たちの食は大丈夫なのか？
そしてTPP合意後どうなる？

この番組では、
深刻化する工業フードシステムの実態
日本との切迫した関係性
そしてTPP合意後の日本の食の未来について
専門家2人と共に鋭く迫ります。


こちらから全文書き起こしをご覧頂けます。


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	鈴木宣弘 東京大学大学院 農学国際専攻教授。1958年三重県生まれ。農林水産省（国際部国際規格課）勤務を経て、九州大学大学院教授、コーネル大学客員教授などを歴任。農業政策の提言を続ける傍ら、数多くのFTA交渉にも携わる。専門は農業経済学・国際貿易論。著書に「食の戦争-米国の罠に落ちる日本」など。
	速水健朗 ライター・編集者。1973年石川県生まれ。コンピュータ誌の編集者を経て、現在フリーランスで活動中。著書「ラーメンと愛国」では、ラーメンと現代日本史の知られざる関係を明らかにし、「フード右翼とフード左翼」では、食で読み解く新感覚の政治論を展開している。他にも、メディア論、都市論、ショッピングモール研究、団地研究などが専門。
	松嶋初音 番組MC。1987年東京都生まれ。肉とウナギをこよなく愛する料理好き。20代女性のフレッシュな視点から、知られざる食の実態に切り込む。

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