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「コンビーフ」で手早く調理! 社員が考案した69の簡単レシピ

CH
(1時間00分)

J-CAST THE FRIDAY提供:株式会社ジェイ・キャスト
『社員が本当におすすめするノザキのコンビーフレシピ』(文芸社)を監修した川商フーズの周さんと担当編集者をゲストに迎え、コンビーフの魅力について聞く。
川商フーズの社員が考案した69のレシピのほか、フレンチシェフ直伝の4つのレシピも掲載。コンビーフの歴史など読み物としても楽しめる。
http://www.j-cast.com/mono/2013/10/24187106.html
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