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夏バテ対策に食パンを使ってソパ・デ・アホ作る
2013/8/3(土) 16:36開始
(30分)
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ニンニク入りスープだよ。
材料:
ニンニク
あればタマネギとかベーコンとか
食パン
スープストック 塩こしょうとか
中くらいの鍋と、小さい鍋
小鉢と卵
サラダ油
ニンニクとタマネギを刻んで、サラダ油を引いた鍋でゆっくり茶色になるまで炒める
水とコンソメスープのもとを入れて、軽く沸騰させる
味を見て辛いのが好きだったらコショウとか唐辛子とか足す。
↑ここまで野菜スープ。あればベーコンとか入れてもok
食パンを人数分軽く刻んで小さい鍋に突っ込んでオリーブオイルで炒める
スープを突っ込んで沸騰させる
卵を小鉢に割り入れてかき混ぜてほぐす
沸騰させたスープに入れて、かきたまごにする。
完成。
サラダ油はダイエット中の人もちゃんとつかいましょう。
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