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コンニャク(蒟蒻、菎蒻、学名:Amorphophallus konjac)は、サトイモ科の植物、あるいはその球茎から製造される食品である。 コンニャクを食用としている主な地域は日本、中国、ミャンマー、韓国等のアジア各国であるが、和食ブームの広がりとともに低カロリーの健康食品として欧米にも広がりつつある
あなたが健康に良かれと思って飲んでいるお茶や健康食品に腸を黒くする下剤は入っていませんか?知らずに常...
東京大学名誉教授の大橋靖雄先生に医学の最新情報を講義いただく2回シリーズの一回目。いわゆる健康食品の...