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【生放送】菅原敏×速水健朗(特別ゲスト=チャールズ・シューマン)「バーカルチャーから語る都市と文学」 @sugawara_bin @gotanda6
CH
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2018/3/7(水) 19:00開始
(2時間35分)
未予約
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ゲンロン完全中継チャンネル
提供:合同会社ゲンロンカフェ
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一般(その他)
菅原敏
速水健朗
チャールズ・シューマン
討論
ゲンロンカフェ(文化)
共催:株式会社クレストインターナショナル
1991年に出版された『シューマンズ バー ブック』(http://crest-inter.co.jp/schumanns/)は、当時の欧米のバー業界に衝撃を与えました。500種類を超えるカクテルのレシピを収録したうえ、それまでのカクテル本とは全く違うスタイリッシュさを持ち、バーやカクテルにまつわる知識の集大成として今では世界のバーテンダーのバイブルとされています。
その著者であるチャールズ・シューマン氏は、ミュンヘンで35年以上不動の人気を誇るトップバーのオーナーであり、76歳を超えた今も現役でカウンターに立ち続けています。
今年4月より東京のシアター・イメージフォーラムほか全国にて順次公開の映画「シューマンズ バー ブック」は、そんなシューマン氏が世界中のトップバーを旅するドキュメンタリー映画です。
ゲンロンカフェでは映画公開を記念して、世界中にあふれるお酒やバーカルチャーの魅力から都市や文学について語るトークイベント開催します。
ご登壇いただくのは、新聞や雑誌での執筆を軸に、さまざまな異業種とのコラボレーションも行い、バーやお酒にまつわるイベントも開催している詩人の菅原敏氏。『ラーメンと愛国』(http://amzn.to/2Eq5i46)『フード左翼とフード右翼』(http://amzn.to/2sgzpGe)などの著書で、食を通した文化や政治意識の見え方を語ったライター・編集者の速水健朗氏。
そして!チャールズ・シューマン氏の来日が決定!特別ゲストとしてお招きする予定です(予定は変更になる場合がございます)。
人と人とが交わり、文化の発信地であるバーの豊かさに触れてみませんか?
バーカルチャーから語る都市と文学–ゲンロンカフェ
http://genron-cafe.jp/event/20180307/
親作品・子作品を見る
東京西五反田に位置する「ゲンロンカフェ」。作家、学者、政治家、ジャーナリスト、クリエイター、経営者ら、時代のキーパーソンが集う新型トークイベントスペースの模様を完全中継。