ニコニコ生放送

この番組は 2015/10/31(土) 23:14 に終了いたしました。

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高画質対応 あなたが知らない食の世界 ~TPPで変わる?日本の食卓~

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2015/10/31(土) 開場:21:20 開演:21:30
この番組は2015/10/31(土) 23:14に終了いたしました。
来場者数:19627人 コメント数:12198
ニコニコドキュメンタリー対談番組
「あなたが知らない食の世界 ~TPPで変わる?日本の食卓~」

「みんなが食べてる“安くて、おしいい”食べ物には危ない秘密があった!」
世界で進む工業フードシステムの実態に
克明に迫ったドキュメンタリー映画「フード・インク」


今、食の世界に何が起きているのか?
私たちの食は大丈夫なのか?
そしてTPP合意後どうなる?

この番組では、
深刻化する工業フードシステムの実態
日本との切迫した関係性
そしてTPP合意後の日本の食の未来について

専門家2人と共に鋭く迫ります。


こちらから全文書き起こしをご覧頂けます。


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出演者 (敬称略)

鈴木宣弘
東京大学大学院 農学国際専攻教授。1958年三重県生まれ。農林水産省(国際部国際規格課)勤務を経て、九州大学大学院教授、コーネル大学客員教授などを歴任。農業政策の提言を続ける傍ら、数多くのFTA交渉にも携わる。専門は農業経済学・国際貿易論。著書に「食の戦争-米国の罠に落ちる日本」など。
速水健朗
ライター・編集者。1973年石川県生まれ。コンピュータ誌の編集者を経て、現在フリーランスで活動中。著書「ラーメンと愛国」では、ラーメンと現代日本史の知られざる関係を明らかにし、「フード右翼とフード左翼」では、食で読み解く新感覚の政治論を展開している。他にも、メディア論、都市論、ショッピングモール研究、団地研究などが専門。
松嶋初音
番組MC。1987年東京都生まれ。肉とウナギをこよなく愛する料理好き。20代女性のフレッシュな視点から、 知られざる食の実態に切り込む。



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